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凉拌炸豆腐的做法
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用料:
豆腐
250克
香葱
两根
油
200克(实耗5克)
蒜蓉辣酱
一汤匙
盐
适量
醋
适量
六月鲜酱油
适量
香油
适量
白糖
适量
小贴士:
豆腐可以多炸点,晾透后放冰箱,随吃随做哦
做法:
1.
豆腐切片油油炸透,再放入开水锅中煮两分钟
2.
豆腐捞出控水后切条码放买盘子里
3.
将蒜蓉辣酱、盐、醋、白糖、酱油、香油放一碗内拌匀,香葱切小段
4.
将调好的料汁浇在豆腐条上
5.
撒上香葱
6.
我是用的这种蒜蓉辣酱