自制叉烧的做法

• 1.精选猪颈肉、洗干净用厨房纸巾吸干水份、再把多余的白色脂肪切掉。

• 2.准备好李锦记叉烧酱

• 3.用三汤匙叉烧酱倒入装盘的猪颈肉。用手来回抓一下让其入味。

• 4.腌好的猪颈肉用保鲜膜封好。至冰箱20分钟。

• 5.从冰箱取出腌制好的猪颈肉放在微波专用瓷盘、平放好。封上锡纸。放微波炉按烧烤模式、（12分钟）在剩余四分钟时按暂停键、取出翻另一面继续烧。

• 6.当微波炉自动停止时取出、待叉烧稍凉后切片装盘。就是这么简单、心动不如行动哦！方便快捷的星级叉烧、快快给家人呈上吧！