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  • 用料:

  •  六七只
  • 面条  两块
  • 牛肉丸  六七颗
  • 瘦肉  二两
  • 卷心菜  两三叶
  •  两勺
  •  一勺
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

胡椒粉起锅前下,沉底就不好吃了

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 牛肉丸划井字
  • 3. 虾剪去须和刺角和脚
  • 4. 水煮沸后放入牛肉丸,瘦肉和虾,还有秘制的蒜头和姜丝
  • 5. 煮沸后下入面条
  • 6. 煮沸后下入卷心菜丝,下盐两勺,油一勺,胡椒粉少许
  • 7. 起锅装碟