茄子:低蛋白质 番茄酱:保护神经系统 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.以削好的茄子切成条泡在水里
2.葱.蒜切好备用
3.酱料都放在一起调好
4.葱.蒜还有调好的酱放入热油爆香
5.放入茄子反炒直熟
6.成品
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