糖油饼咸油饼

糖油饼咸油饼
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食材用料

普通面粉 200克
酵母粉 1克
泡打粉(无铝) 2克
2克
普通面粉 80克
酵母粉 O.5克
溫水 适量

糖油饼咸油饼的做法

  • 糖油饼咸油饼的做法图解1

    1.面粉加入盐和酵母粉,泡打粉用溫水和软揉均封油,在用面粉,红糖和酵母粉用溫水和软揉均封油备用,盖上盖醒一夜面团充分松弛

  • 糖油饼咸油饼的做法图解2

    2.第二天早上拿出面揉拉长条,揪出面挤,两种面一样做法

  • 糖油饼咸油饼的做法图解3

    3.取一块糖面挤,重在咸面挤上面,炸出就是糖油饼

  • 糖油饼咸油饼的做法图解4

    4.油锅烧热先炸咸油饼,在用同样方法炸糖油饼

  • 糖油饼咸油饼的做法图解5

    5.炸制两面上色捞出食用

  • 糖油饼咸油饼的做法图解6

    6.然后炸熟糖油饼

  • 糖油饼咸油饼的做法图解7

    7.糖油饼有糖的一面上色重,无糖一面上色浅

小贴士

提示,天气转凉头天晚上和面松弛面最好,第二天不要使劲揉防起劲,擀不开炸时面厚夹生。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

糖油饼咸油饼的家常做法

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