花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.蒸肠粉水开后蒸8分钟
2.蒸玉米、腊肠.香葱切米粒,蒜切米粒备用.
3.碗里放蒜米粒、盐、味精、蚝油、生抽、蒸鱼鼓油调汁.放微波炉高火2分钟加热备用.
4.把步骤2和步骤3放入肠粉上
5.花生油烧热八成熟浇入肠粉香葱上激活香味
6.圆满完成——上菜了!
花生油温度要高香葱香味才能激活.
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