芝麻:补血 花生:化痰
1.黄花梦洗净,加入少许的水用压力锅压煮15分钟
2.萝卜干剁碎加入花生备用(咸的)
3.花生芝麻捣碎 备用
4.加入白糖备用
5.煮好后的黄花梦趁热加入糯米粉,前翻后翻揉均匀
6.用木刻模子压印成形,做好后底下垫上香蕉叶
7.放锅内蒸15分钟
8.成品图
黄花梦粄具有健脾胃,驱风湿的功效。清明节采摘的多的话可以晒干磨成粉,想吃的时候就做。
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