香菇盏

香菇盏
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作者:萌萌宝妈

健康功效

香菇:化痰
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血

香菇盏的做法

  • 香菇盏的做法图解1

    1.先把香菇洗净,再把香菇顶头剪掉,然后用刀香菇划几下,容易入味,和图片差不多备用

  • 香菇盏的做法图解2

    2.把肉剁碎,鸡蛋变液、胡萝卜切碎、韭菜切碎备用

  • 香菇盏的做法图解3

    3.把肉碎、韭菜、胡萝卜碎倒在起,加上盐、生抽搅拌均匀备用

  • 香菇盏的做法图解4

    4.准备好的香菇放上肉馅备用

  • 香菇盏的做法图解5

    5.准备好后,把鸡蛋液倒入肉馅上面淋下备用

  • 香菇盏的做法图解6

    6.鸡蛋液淋下备用

  • 香菇盏的做法图解7

    7.锅中放冷水,香菇盏放入蒸

  • 香菇盏的做法图解8

    8.简单美味香菇鲜肉盏,就可以出锅啦

小贴士

如果去买香菇做这道菜的话,要注意啦!香菇要挑的像碗一样深点,我*片有的,手上那个香菇差不多了。

本菜谱由萌萌宝妈上传

香菇盏的家常做法

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