芙蓉菜花的做法

做法：

• 1. 准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许
• 2. 菜花揪成小朵，姜切片备用。
• 3. 蛋清加水、盐上锅蒸5分钟。
• 4. 锅中少许油，加姜丝、水。放菜花卤熟。
• 5. 菜花码在芙蓉上，淋少许汤汁。出锅喽！
• 6. 近处看看成品！简单好做吧！