山药:低蛋白质 排骨:润燥
1.山药去皮切块泡在水里备用
2.排骨断生捞出流水冲干净血沫
3.老姜去皮切片
4.汤锅入水放入断生的排骨,➕入姜片,大伙煮开,文火煲三个小时,再放入山药一小时,起锅放上少许食盐即可。
山药去皮切的过程中容易过敏,建议带手套可防止皮肤瘙痒
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