打印
  • 用料:

  • 猪肝  100克
  • 菠菜  100克
  • 葱姜  适量
  •  两勺
  • 料酒  两汤匙
  • 淀粉  适量
  • 香油  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 猪肝洗净 切块 用淀粉 料酒腌制
  • 2. 菠菜洗净
  • 3. 锅里放水 放入姜片 烧开 放入菠菜
  • 4. 把猪肝一片片的放进汤锅里 煮一两分钟 猪肝变色
  • 5. 放入盐 胡椒粉 葱花 关火 淋上香油即可