带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.面粉,带鱼备用
2.带鱼逐个裹面粉
3.裹好装盘备用
4.油开放入带鱼炸
5.炸至金黄色捞出备用
6.葱,姜,花椒,蒜头,八角备用
7.放入油内煽炒
8.加入带鱼煸炒
9.加入辅料加水煮开即可
炸带鱼油温不可过高
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