五花肉:滋阴 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.咸菜提前泡1个钟洗干净。五花肉洗干净
2.咸菜切丝,五花肉切片放点生抽腌一下
3.锅预热,入花生油,油温热后倒入五花肉煸炒出油,有点黄
4.倒入水和咸菜,盖上盖子煮20分钟。中间要看一下水有没没干
5.煮到汁干了,菜软了就好。
咸菜要提前泡,不然会很咸哦。咸菜本身咸所以不用加盐了。
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