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素炒鸡腿菇的做法
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用料:
鸡腿菇
250g
红萝卜
半个
木耳
3个
五香粉
3g
食用盐
菜籽油
生抽
小贴士:
这个菜一定要淡,才能吃出鸡腿菇的鲜
做法:
1.
准备好所有食材(木耳我是早上上班前泡发的)
2.
红萝卜切成圆小片
3.
鸡腿菇用手撕成小段
4.
木耳也去掉梗切成小块
5.
切好的红萝卜过开水里淖一下
6.
捞出来放入鸡腿菇上
7.
锅里热油七八分热倒入鸡腿菇和红萝卜,倒入时候放入一点五香粉
8.
翻炒三分钟加入木耳,盐
9.
继续翻炒一分钟加入生抽一点点,可以出锅了