素炒鸡腿菇

素炒鸡腿菇
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作者:玉观音324

健康功效

鸡腿菇:提神、利尿
红萝卜:活血化瘀
木耳:止血

食材用料

五香粉 3g
食用盐
菜籽油
生抽

素炒鸡腿菇的做法

  • 素炒鸡腿菇的做法图解1

    1.准备好所有食材(木耳我是早上上班前泡发的)

  • 素炒鸡腿菇的做法图解2

    2.红萝卜切成圆小片

  • 素炒鸡腿菇的做法图解3

    3.鸡腿菇用手撕成小段

  • 素炒鸡腿菇的做法图解4

    4.木耳也去掉梗切成小块

  • 素炒鸡腿菇的做法图解5

    5.切好的红萝卜过开水里淖一下

  • 素炒鸡腿菇的做法图解6

    6.捞出来放入鸡腿菇上

  • 素炒鸡腿菇的做法图解7

    7.锅里热油七八分热倒入鸡腿菇和红萝卜,倒入时候放入一点五香粉

  • 素炒鸡腿菇的做法图解8

    8.翻炒三分钟加入木耳,盐

  • 素炒鸡腿菇的做法图解9

    9.继续翻炒一分钟加入生抽一点点,可以出锅了

小贴士

这个菜一定要淡,才能吃出鸡腿菇的鲜

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素炒鸡腿菇的家常做法

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