鸡蛋:润燥
1.在融化的无盐黄油中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入鸡蛋,重复搅拌均匀。
3.加入过筛的低筋面粉。
4.用刮刀切拌均匀,然后揉成光滑均匀的面团。
5.将面团分成每个约15个左右的面团用50g月饼模压成饼状。
6.把饼干片放在铺有烘焙纸的烤盘上,放入已经预热好的烤箱中层,160℃烤15~20分钟。
这款饼干适合下午茶的*!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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