桃胶羹的做法

• 1.把桃胶和皂角米放入碗里，用温水浸泡一夜

• 2.次日，把泡好的桃胶和皂角米去除杂质洗净

• 3.烧水至烧开，把桃胶和皂角米放进去

• 4.大火煮十分钟放入适量红糖，之后转为小火煮十五分钟，关火。食用时依个人口味加入蜂蜜！