蜂蜜小蛋糕的做法

• 1.先把蛋黄和蛋清分离

• 2.蛋清分三次加入白糖打发

• 3.用电动打蛋器打发蛋白，这样快点

• 4.打发至硬性发泡，如图

• 5.蛋黄加入白糖

• 6.打发均匀

• 7.加入蜂蜜

• 8.加入色拉油和水

• 9.过筛入面粉，搅拌均匀

• 10.加入打发的蛋白

• 11.搅拌均匀

• 12.搅拌好的面糊

• 13.放入蛋糕模内

• 14.放入烤箱烤25分钟即可

• 15.烤好的蛋糕