面饼夹肉
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
生菜:清热
番茄酱:活血化瘀
面饼夹肉的做法
1.先用面粉,鸡蛋液,加上适量的水,盐,调成面糊,热锅放黄油,把面糊煎成面饼。
2.面饼做好了,如果在上面撒些葱花,加点小虾米,一份简单的早餐即成。时间充裕的话,将面饼一分为二,或分为四,继续进行以下步骤。
3.剁肉,加调味料煎成肉饼。
4.面饼是最下层,肉是第二层,再放生菜,铺上番茄酱。食物摆放次序,可随心所欲。
5.最上面加上另一半面饼,大功告成。
小贴士
味道很不错,是另一种汉堡风味。不足的是,面饼较面包软,用刀叉吃可以,要是手抓来吃,有些费力,必须改进。