番茄蛋炒西葫芦

番茄蛋炒西葫芦
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健康功效

西葫芦:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

番茄蛋炒西葫芦的做法

  • 番茄蛋炒西葫芦的做法图解1

    1.所有食材洗净备用

  • 番茄蛋炒西葫芦的做法图解2

    2.蒜切末,番茄切小块

  • 番茄蛋炒西葫芦的做法图解3

    3.西葫芦去蒂,切小块

  • 番茄蛋炒西葫芦的做法图解4

    4.炒锅放油,油热先放入鸡蛋炒好成出备用

  • 番茄蛋炒西葫芦的做法图解5

    5.放入蒜末炒出香味,再放入西葫芦翻炒

  • 番茄蛋炒西葫芦的做法图解6

    6.放入番茄一起翻炒

  • 番茄蛋炒西葫芦的做法图解7

    7.番茄炒软时,放入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲小块,加入盐搅拌均匀即可

  • 番茄蛋炒西葫芦的做法图解8

    8.装盘开吃

小贴士

番茄和西葫芦同时可以同时放入翻炒,西葫芦易熟,番茄炒软时,西葫芦也熟了。

番茄蛋炒西葫芦的家常做法

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