土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2.牛肉切丁
3.姜葱切末
4.锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。
5.炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。
6.放入适量酱油翻炒均匀。
7.放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
8.电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。
9.将炒完的菜倒进去。
10.用筷子搅拌均匀。
11.电饭锅煮饭即可
1、将材料全部切成小丁,放入电饭锅内,易熟。
2、不喜欢吃葱姜的人就像我一样,切大块,然后把蔬菜炒完后将葱姜挑出来即可。
3、这种放入菜的焖饭,饭和水的比例是一碗米放入一碗半的清水。
4、放入食盐调味的时候可以适当加量,让米饭和菜的均匀。