香菇芋头

香菇芋头
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作者:罗婷婷

健康功效

芋头:补虚
香菇:化痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香菇芋头的做法

  • 香菇芋头的做法图解1

    1.如图:芋头洗干净,去皮

  • 香菇芋头的做法图解2

    2.如图:热锅油烧至五成热,放入蒜头,葱白,芋头,翻炒一下,放入盐,生抽,蚝油,鱼露,老抽

  • 香菇芋头的做法图解3

    3.如图:芋头放入高压锅,水莫过芋头,放入香菇

  • 香菇芋头的做法图解4

    4.如图:高压锅压8分钟就可以了,下气后,打开装盘,撒点葱花

小贴士

芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。

本菜谱由罗婷婷上传

香菇芋头的家常做法

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