河鱼炒萝卜的做法

• 1.首先把买的河鱼干放水里泡半小时，捞出

• 2.萝卜切片放水里浸泡，(萝卜要买酸萝卜，不用太多，萝卜只是配菜)

• 3.蒜，辣椒，姜都切好备用

• 4.先把萝卜放锅里炒下捞出备用，放油，先把辣椒和姜倒锅里，在把河鱼倒进锅里翻炒两分钟，放蒜和萝卜，翻炒下就放调料，在翻炒下就可以出锅了，