毛豆:健脾 八角:理气、止痛、温阳
1.先用水洗一下然后用剪刀把毛豆两头剪掉。剪掉再用洗一次然后再用一点点盐泡一个小时。
2.锅洗净准备好 姜、八角、水然后大火烧开。
3.水开了放毛豆下去再烧开,关小火煮5分钟。别急着捞出来放凉让味道更入味一点就可以吃了。
煮毛豆时不要盖盖子
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