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爆炒草菇三层肉
健康功效
草菇:解暑、清热
蒜苗:养肝
酱油:活血化瘀
爆炒草菇三层肉的做法
![爆炒草菇三层肉的做法图解1]()
1.准备食材，洗净切好
![爆炒草菇三层肉的做法图解2]()
2.大火烧开热锅，锅热再放油
![爆炒草菇三层肉的做法图解3]()
3.热好锅，放好油，先下三层肉榨油爆香
![爆炒草菇三层肉的做法图解4]()
4.肉变金黄就差不多了，不要太干
![爆炒草菇三层肉的做法图解5]()
5.炸好肉，下草菇，蒜苗头，翻炒均匀，再放其他配料，调味，大火翻炒均匀至熟上盘
小贴士
肉中火炸，怕油不敢吃可以炸炸干一点，下草菇后都用大火炒，就没办法一一拍照了
爆炒草菇三层肉的家常做法
（全部）
草菇:解暑、清热
蒜苗:养肝
酱油:活血化瘀
1.准备食材，洗净切好
2.大火烧开热锅，锅热再放油
3.热好锅，放好油，先下三层肉榨油爆香
4.肉变金黄就差不多了，不要太干
5.炸好肉，下草菇，蒜苗头，翻炒均匀，再放其他配料，调味，大火翻炒均匀至熟上盘
肉中火炸，怕油不敢吃可以炸炸干一点，下草菇后都用大火炒，就没办法一一拍照了
