草菇:补血 蒜苗:护齿、低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材,洗净切好
2.大火烧开热锅,锅热再放油
3.热好锅,放好油,先下三层肉榨油爆香
4.肉变金黄就差不多了,不要太干
5.炸好肉,下草菇,蒜苗头,翻炒均匀,再放其他配料,调味,大火翻炒均匀至熟上盘
肉中火炸,怕油不敢吃可以炸炸干一点,下草菇后都用大火炒,就没办法一一拍照了
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