素炒小白菜的做法

www.xiangha.com/caipu/78096408.html

用料：
小白菜 1斤半
蒜头碎适量
植物油适量
盐适量
味精适量

小贴士：

炒青菜要大火爆炒，炒熟立即装盘，不宜抄的过老

做法：

1. 备好食材，洗净切好
2. 大火烧开热锅，锅热再放油
3. 热好锅，放好油，先放蒜头碎爆香
4. 先下菜梗，炒过油再下叶子，放调理料，翻炒至熟，上盘