香哈网>菜谱大全>焖咸菜饭
焖咸菜饭
食材用料
肉末 | 咸菜 |
焖咸菜饭的做法
![焖咸菜饭的做法图解1]()
1.先把咸菜洗净泡20分钟水，再剁碎。放少许油加肉末入锅
![焖咸菜饭的做法图解2]()
2.煎的差不多就加入剁好的咸菜大火炒
![焖咸菜饭的做法图解3]()
3.炒的差不多了，关小火，加入蒸好的米饭。一起入锅翻炒均匀
![焖咸菜饭的做法图解4]()
4.成品图
小贴士
咸菜买回来一定要洗干净泡下水 才不会过于咸，但夜不能泡太久就没有原来的味道。个人认为蒸饭的时候加入少许油，蒸出来的饭就一粒粒的比较好吃。
焖咸菜饭的家常做法
（全部）
肉末 | 咸菜 |
1.先把咸菜洗净泡20分钟水，再剁碎。放少许油加肉末入锅
2.煎的差不多就加入剁好的咸菜大火炒
3.炒的差不多了，关小火，加入蒸好的米饭。一起入锅翻炒均匀
4.成品图
咸菜买回来一定要洗干净泡下水 才不会过于咸，但夜不能泡太久就没有原来的味道。个人认为蒸饭的时候加入少许油，蒸出来的饭就一粒粒的比较好吃。
