1.薯仔去皮
2.切条,用清水洗两次
3.用开水滚五分钟
4.用篮子凉干水
5.装入保鲜代,放冰箱雪一小时
6.油滚后放入薯仔,不停挤伴
7.二十分钟起盘,放入盐粉,美味的薯条出来了!
雪过再炸,会更脆!
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