自制香脆薯条

自制香脆薯条
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作者:因你而食

食材用料

薯仔 4个

自制香脆薯条的做法

  • 自制香脆薯条的做法图解1

    1.薯仔去皮

  • 自制香脆薯条的做法图解2

    2.切条,用清水洗两次

  • 自制香脆薯条的做法图解3

    3.用开水滚五分钟

  • 自制香脆薯条的做法图解4

    4.用篮子凉干水

  • 自制香脆薯条的做法图解5

    5.装入保鲜代,放冰箱雪一小时

  • 自制香脆薯条的做法图解6

    6.油滚后放入薯仔,不停挤伴

  • 自制香脆薯条的做法图解7

    7.二十分钟起盘,放入盐粉,美味的薯条出来了!

小贴士

雪过再炸,会更脆!

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自制香脆薯条的家常做法

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