牙签肉

牙签肉
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作者:真真00

健康功效

花椒:除湿

食材用料

鸡胸 一个或2个
茴香,自然
1葱段3姜片2蒜

牙签肉的做法

  • 牙签肉的做法图解1

    1.把鸡胸肉切成约1.5厘米大小块,腌制(葱段 姜 蒜 大料花椒 茴香 料酒 生抽老抽 十三香 淀粉加凉水)3到4小时

  • 牙签肉的做法图解2

    2.把腌制好的鸡块拿出放在一个干净的盆中,放淀粉,串牙签。做面糊(俩个鸡蛋,白面,水调制粘稠加盐,自然)

  • 牙签肉的做法图解3

    3.牙签串鸡块,烧油,惹以后放入串好的肉,炸直金黄,别糊了,里面鸡肉变白了就熟了

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牙签肉的家常做法

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