酱爆圆白菜的做法

做法：

• 1. 圆白菜撕成小块 洗净
• 2. 葱姜切沫 辣椒掰断 胡椒五颗
• 3. 起锅放底油 加入葱姜沫 辣椒 胡椒 炒香
• 4. 放入一勺黄豆酱 炒香 不要炒太久 以防炒糊 然后放入圆白菜 翻炒
• 5. 炒至圆白菜倒下了 就可以关火了 放入盐 味精 翻炒 装盘