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  • 用料:

  • 苹果  6个
  • 柠檬汁  2个
  • 白沙糖  400克

小贴士:

每次食用,记得用干净无水无油的餐具取出就可以了,简单方便吧,开封过的果酱冷臧保存可以放3个月左右,开封食用的果酱最好在半个日内吃完,果酱最好吃的是开封食用7天内。

做法:

  • 1. 准备好苹果,柠檬
  • 2. 苹果去皮切块
  • 3. 加入白糖淹制2个小时
  • 4. 淹制2个小时后的苹果
  • 5. 把淹制好的苹果放入料理搅碎成泥
  • 6. 把搅碎的苹果泥放入无水无油的锅中
  • 7. 用小火熬煮至水分收干,记住要经常搅拌免得粘锅
  • 8. 大约40分钟左右,水份收干了,把柠檬切开去掉籽,挤入柠檬汁
  • 9. 在煮10分钟收汁成功后,就可以出锅了
  • 10. 做好的果酱,装入无水无油的瓶子密封起来