鸡蛋:护眼明目
白糖:低蛋白质
1.准备好材料
2.准备二个无油、无水的盘、蛋白和蛋黄分开
3.蛋黄里加入一勺白糖、15勺牛奶搅拌均匀
4.放入泡打粉和7勺面粉,4滴油搅拌均匀
5.蛋清里加入一勺糖、打发出泡
6.看去有纹路在加一勺糖搅拌、有点稠在加一勺糖搅拌
7.打至奶油状、插只筷子不会倒就成功啦
8.取1/3的量放入面糊中、像炒菜一样上下翻炒、
9.剩下的全放进去、搅拌均匀
10.电饭煲提前加热,刷上一成油,倒入蛋糕糊,按电饭煲煮饭键、出气孔上放一块湿布,跳掉后保温20分钟,在按一次,在次跳掉,就可以了!马上拿出来倒扣
一次次的失败,现在终于成功啦!分享给伙伴们