大葱:解表 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.将大葱洗净切好备用
2.将牛肉洗净切丝,用盐,料酒,淀粉腌制五分钟
3.将大蒜生姜切沫备用
4.锅内倒油烧热,将姜蒜爆香,加入牛肉翻炒,变色后盛出,剩底油加入葱爆香,加入牛肉翻炒即可出锅
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