肉丝刀豆的做法

• 1.刀豆去掉两头 洗净

• 2.斜切丝

• 3.五花肉切丝

• 4.锅里放油 放入肉丝 翻炒微黄 放入葱姜干辣椒 炒香 放入老抽 炒上色

• 5.放入刀豆丝 加点水 翻炒

• 6.炒至刀豆变软 放入盐和鸡精 翻炒均匀即可