1.选择没有虫眼的秋辣椒,不能洗
2.放在灶上烤
3.需要翻动,让辣椒烤的更均匀
4.考好的辣椒洗一下把烧糊的地方洗干净,然后撕成丝
5.把切好的蒜头,香油,盐,和辣椒拌匀就o K啦!
烤辣椒之前千万不要洗哦~
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