彩色汤圆

彩色汤圆
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健康功效

胡萝卜:健脾
南瓜:解毒

食材用料

紫蕃薯 2个
抹茶粉 15g
温水 少量
果酱 少量

彩色汤圆的做法

  • 彩色汤圆的做法图解1

    1.糯米粉里加15g左右的抹茶粉,加入适量的温水揉成面团

  • 彩色汤圆的做法图解2

    2.胡萝卜蒸熟,压碎,用砂布挤出胡萝卜汁,放入面粉中柔成团

  • 彩色汤圆的做法图解3

    3.紫薯蒸熟,趁热去皮,压碎,放面粉中,加入适量温水揉成团!

  • 彩色汤圆的做法图解4

    4.南瓜蒸熟,搅成泥,放入面粉中揉成面团

  • 彩色汤圆的做法图解5

    5.四种颜色的面团好了,可以开始做汤圆了

  • 彩色汤圆的做法图解6

    6.直接取一小块面团揉成圆,本来想加果酱的,但是要溢出来,所以没加了!

  • 彩色汤圆的做法图解7

    7.做好的汤圆放入烧开的水中,搅拌一下,防止汤圆粘在一起,中途要加一次冷水!

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彩色汤圆的家常做法

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