双星饼干

双星饼干
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作者:塑料壳

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

奶粉 15克
抹茶粉 1勺
低筋面粉 100克
鸡蛋液 18克
糖粉 40克

双星饼干的做法

  • 双星饼干的做法图解1

    1.黄油切小块软化,加入细砂糖,用打蛋器搅打

  • 双星饼干的做法图解2

    2.打到颜色变白一点,体积膨松,分次加入鸡蛋液,搅打混合

  • 双星饼干的做法图解3

    3.筛入低筋面粉和奶粉,用搅拌刀拌匀

  • 双星饼干的做法图解4

    4.面团揉光滑

  • 双星饼干的做法图解5

    5.面团分成两等分,将抹茶粉加入到其中一份面糊里

  • 双星饼干的做法图解6

    6.揉成两个面团

  • 双星饼干的做法图解7

    7.将2个面团擀成圆皮,用星型的饼干模压出形状

  • 双星饼干的做法图解8

    8.再压好的中间,用小一号的星型饼干模具压一次,去掉中间的小星

  • 双星饼干的做法图解9

    9.把绿色的小星镶在中间,捏合

  • 双星饼干的做法图解10

    10.将所有的做好,放在烤盘上,放入预热好160℃的烤箱,烤15分钟左右

小贴士

如果面团比较软,可以先放冷藏室片刻,使面团稍稍变硬一点

本菜谱由塑料壳上传

双星饼干的家常做法

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