用料：
- 糯米粉 120g
- 粘米粉 120g
- 土豆粉 60g
- 白糖 35g
- 豆沙 400g
- 核桃仁 100g
- 芝麻 30g
- 纯牛奶 270g
- 色拉油 15g
- 奶粉 适量
小贴士：
不想炒米粉可以用奶粉代替，米粉一定要蒸熟哟，奶粉是用于包月饼时手上发粘时用的。
做法：
- 1. 做冰皮，把牛奶，色拉油，糯米粉，粘米粉，土豆粉，糖搅拌均匀。
- 2. 入蒸锅蒸20分钟左右，中途拿出来搅拌两次直到熟为止。
- 3. 紫薯，南瓜蒸熟备用。
- 4. 馅料，核桃仁微波炉里烤脆碾碎，芝麻锅里炒香备用。
- 5. 红豆沙，白芝麻，核桃仁搅拌均匀。
- 6. 蒸好的米粉放好自己喜欢的颜色，我是用的紫薯，南瓜，抹茶粉，可可粉上色。
- 7. 皮30g，馅料20g分均匀。
- 8. 向包包子一样包起来。
- 9. 用50g的模具压出你喜欢的花样就ok了。
- 10. 好了，搞定。