桃酥的做法

• 1.先把这些材料准备好，把泡打粉和小苏打混入面粉拌匀

• 2.165克油放一盆中，加糖150克和30克蛋液拌匀

• 3.再把面粉瓜子仁倒入盆中拌均匀

• 4.揉成一个面团

• 5.揪成小块，大约25克左右一个，搓成球

• 6.在掌心中压扁

• 7.在生胚表面刷上蛋液，烤箱中层180度，大约15__20分钟，烤到表面金黄就可以出炉享用美味了