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番茄勾嘴鱼
健康功效
青椒:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
番茄勾嘴鱼的做法
![番茄勾嘴鱼的做法图解1]()
1.鱼破膛去内脏后洗净备用
![番茄勾嘴鱼的做法图解2]()
2.番茄切片，青椒切断
![番茄勾嘴鱼的做法图解3]()
3.热锅凉油，煎香两面
![番茄勾嘴鱼的做法图解4]()
4.将鱼拔到一边，放入葱，姜，蒜爆香，放入青椒，番茄炒出味
![番茄勾嘴鱼的做法图解5]()
5.放入热水，以刚没过鱼为宜，焖煮
![番茄勾嘴鱼的做法图解6]()
6.放入适量盐，酱油收汁，装盘
小贴士
若要鱼肉嫩，用大火快煮收汁即可，时间不要过长，否则肉质发材，不嫩。
番茄勾嘴鱼的家常做法
（全部）
青椒:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鱼破膛去内脏后洗净备用
2.番茄切片，青椒切断
3.热锅凉油，煎香两面
4.将鱼拔到一边，放入葱，姜，蒜爆香，放入青椒，番茄炒出味
5.放入热水，以刚没过鱼为宜，焖煮
6.放入适量盐，酱油收汁，装盘
若要鱼肉嫩，用大火快煮收汁即可，时间不要过长，否则肉质发材，不嫩。
