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番茄鸡蛋炒方便面的做法
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用料:
方便面
一包
番茄
一个
鸡蛋
两个
生菜
一棵
大蒜
2瓣
油
适量
盐
适量
小贴士:
1.煮面时,面散开就立即捞出,煮太久炒出来就会短短的
2.炒番茄时,火要小,煮出汤汁,太大火就会把汤汁烧干
做法:
1.
准备所有食材,生菜番茄洗净备用
2.
番茄切小块,生菜切段
3.
锅中加水烧开后,放入面块煮一分钟,煮散开就捞出备用
4.
炒锅放油,油热先放入鸡蛋炒好成出备用
5.
放入蒜末炒出蒜香,再放入番茄翻炒出汁
6.
加入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲小块,搅拌均匀
7.
加入面,生菜翻炒,加入盐搅拌均匀即可
8.
装盘开吃