鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.准备所有食材,生菜番茄洗净备用
2.番茄切小块,生菜切段
3.锅中加水烧开后,放入面块煮一分钟,煮散开就捞出备用
4.炒锅放油,油热先放入鸡蛋炒好成出备用
5.放入蒜末炒出蒜香,再放入番茄翻炒出汁
6.加入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲小块,搅拌均匀
7.加入面,生菜翻炒,加入盐搅拌均匀即可
8.装盘开吃
1.煮面时,面散开就立即捞出,煮太久炒出来就会短短的2.炒番茄时,火要小,煮出汤汁,太大火就会把汤汁烧干
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