荷包蛋土猪肉

荷包蛋土猪肉
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
芹菜:平肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

上好五花肉 少许
红辣椒 1根
少许
鸡汁 少许

荷包蛋土猪肉的做法

  • 荷包蛋土猪肉的做法图解1

    1.洗净原材料,芹菜切段,红辣椒切圈。五花肉切片。

  • 荷包蛋土猪肉的做法图解2

    2.将四个鸡蛋打入碗中,锅中烧热油,煎出荷包蛋。将荷包蛋一分为四。

  • 荷包蛋土猪肉的做法图解3

    3.将五花肉炒香加水,下荷包蛋,芹菜,辣椒。调味。

  • 荷包蛋土猪肉的做法图解4

    4.大火收汁,剩少许汁就可以咯。

小贴士

荷包蛋一定要煎好,锅要洗干净,这样汤汁才会白!

荷包蛋土猪肉的家常做法

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