油泼皮冻的做法

• 1.皮冻切好装盘，上面放上葱末，蒜末，香菜末，辣椒面。

• 2.炒锅到油，一定要等油热了，倒在辣椒面上！再放上盐，糖，生抽，醋。

• 3.调好上桌！