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  • 用料:

  • 葡萄  10斤
  • 冰糖  3斤
  • 小苏达  适量

小贴士:

今天刚做完的,等一个月后再和大家见面。

做法:

  • 1. 买回来的葡萄
  • 2. 摘粒放盆里加少量小苏达
  • 3. 加水稍泡2分钟洗净然后多冲几遍水洗净
  • 4. 洗净后放一边控水
  • 5. 用一小筒把葡萄放里拿擀面杖捣掉皮
  • 6. 反复弄直到弄完装入酒缸里
  • 7. 再把冰糖放进去
  • 8. 然后盖上盖发酵一个月过滤出水就是葡萄酒了
  • 9. 这就是捣碎后的葡萄