毛豆:润燥
1.准备食材
2.清洗毛豆,红椒,把红椒切成毛豆大小的颗粒,待用
3.瘦肉切成毛豆大小的肉粒,放入盐、生抽,水淀粉腌制一会
4.锅内放入清水,待水烧开,放入毛豆煮3一5分钟后,倒出控水,待用
5.锅内放入适量橄榄油
6.下肉丁,翻炒至变色,快速出锅,盛入盘中待用
7.下红椒,翻炒
8.再放入毛豆、肉丁,稍炒,放入调料盐,鸡粉调味,即可
喜欢吃软一点毛豆的可以多煮一会,肉变色就要快速起锅,不然肉就不嫩了。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
鸡翅的做法大全!