张氏卤水面

张氏卤水面
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
荷兰豆:利水
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

水面 一大把
红辣椒 1根
生抽 3克
1克
鸡精 少许
清水 适量

张氏卤水面的做法

  • 张氏卤水面的做法图解1

    1.准备好食材,红萝卜切丝备用,荷兰豆切丝备用,辣椒切丝备用

  • 张氏卤水面的做法图解2

    2.锅里倒入适量的油,煎一个鸡蛋,盛出备用

  • 张氏卤水面的做法图解3

    3.锅热下油,放入红萝卜翻炒

  • 张氏卤水面的做法图解4

    4.放入荷兰豆,翻炒

  • 张氏卤水面的做法图解5

    5.放入红辣酱,翻炒

  • 张氏卤水面的做法图解6

    6.放入水面

  • 张氏卤水面的做法图解7

    7.倒入适量的清水,加调料,盐和生抽,盖锅盖煮一会儿

  • 张氏卤水面的做法图解8

    8.出锅前放少许鸡精,即可

小贴士

家里的剩饭,在也不担心浪费了,冰箱有什么就用什么,好吃,简单,菜可以随机应变

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张氏卤水面的家常做法

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