鸡蛋:养血 玉米:祛湿 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备好食材
2.蛋搅匀、玉米剥粒、火腿肠切片。
3.起油锅将鸡蛋炒熟装盘备用
4.加少许盐爆炒玉米粒
5.另起油锅将火腿肠炒熟、再把蛋和玉米粒倒下去一起炒。三分钟内熄火。
6.装盘食用
这道三色杂炒食材及做法简单、且不添加任何佐料(基本除外)。比较适合家里有小朋友的家庭食用。
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