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炸藕盒
健康功效
猪肉:滋阴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
炸藕盒的做法
![炸藕盒的做法图解1]()
1.莲藕洗干净前好皮，切薄片，切好时过下水以防变黑
![炸藕盒的做法图解2]()
2.冬菇提前泡发洗干净剁碎
![炸藕盒的做法图解3]()
3.准备两个鸡蛋
![炸藕盒的做法图解4]()
4.葱，猪肉，冬菇洗好剁碎，打入一个鸡蛋，加入1勺料酒，2勺生抽，适量花生油，2勺盐调成馅备用
![炸藕盒的做法图解5]()
5.拿一片莲藕放上馅再盖上一片莲藕捏一下，一个藕盒就弄好，依次把全部弄好
![炸藕盒的做法图解6]()
6.准备一碗面粉打入一个鸡蛋，加入水和一点点盐调成桨糊，拿一个藕盒放下去裹一层浆糊，依次裹好，锅里放入花生油，油温烧到6成热时放入藕盒炸，炸到变色浮上面就可以捞出了。依次炸完
![炸藕盒的做法图解7]()
7.炸好的
小贴士
莲藕切好过一下水以防黑。莲藕选大一点的好，我买小了。馅|料可以根据自己喜欢的换。
炸藕盒的家常做法
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