冬瓜:化痰 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 八角:理气、止痛、温阳
1.先用白酒料酒调料腌制一小时
2.用热水,煮20分钟。
3.倒油爆炒猪蹄5分钟,倒水,煮58分钟放入冬瓜,冬瓜煮熟即可出锅。
出锅时放香菜。味道很好的
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